
期刊简介
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节后脾胃不适?中医妙招轻松调理!
时间:2025-02-06 14:28:01
春节长假,对许多人来说,是享受美食、放松身心的好时光。然而,节日过后,不少人会发现自己的脾胃似乎在“闹脾气”,消化不良、食欲不振等问题接踵而至。中医作为中国传统医学的重要组成部分,拥有丰富的调理脾胃的经验和方剂。下面,就让我们一起来了解几款简单又美味的中医药膳,帮助你轻松调理节后不适,重拾健康活力。
一、姜糖苏叶饮:温经解表散寒
原料包括生姜3克、红糖15克以及紫苏叶3克。制作时将生姜洗净切成细丝,与紫苏叶一同放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟后趁热服用。这款药膳的功效在于温经解表散寒,对于假期中因饮食不当导致的轻微感冒症状有一定的缓解作用。
二、五味枸杞饮:健脾胃,生津止渴
接下来是五味枸杞饮,其原料为五味子50克、枸杞子50克和白糖20克。首先将五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸后滤出药液,倒入盖杯中,加入白糖搅匀后分次饮用。此药膳能健脾胃,生津止渴,适合脾胃虚弱、口干舌燥的人群。
三、黑芝麻粥:润五脏,强筋骨
介绍的是黑芝麻粥。所需原料为粳米30克、黑芝麻20克和盐2克。先将黑芝麻洗净炒香,研碎备用;然后将粳米淘洗干净,放入砂锅加适量清水煮至成粥,最后调入芝麻即可食用。黑芝麻具有润五脏、强筋骨、益气力的作用,适合肝肾不足、四肢无力的情况。
四、山楂麦芽汤:消食化积,健脾开胃
除了上述三种药膳外,还有一款非常适合节后调理的山楂麦芽汤。其原料为山楂15克、麦芽15克和适量的冰糖。制作时,先煎山楂和麦芽成汤,去渣后加入冰糖调味即可。这款药膳具有消食化积、健脾开胃的功效,特别适合因过食油腻导致的饮食停滞、胃部胀满不适者。
五、茯苓粥:利水消肿,健脾祛湿
茯苓粥也是调理脾胃的好选择。它由茯苓粉20克、粳米100克、红枣10枚和适量冰糖组成。制作时,先将红枣洗净去核,与茯苓粉、粳米一起放入锅中加水煮成粥,最后加入适量冰糖调味。茯苓粥有健脾祛湿、利水消肿的作用,适合脾虚湿盛、体型偏胖的人群。
六、银耳莲子羹:滋阴润肺,养心安神
银耳莲子羹是一道经典的养生甜品。它的主要材料包括银耳、莲子、冰糖等。制作时将银耳泡发后撕成小朵,莲子提前浸泡去芯,两者一起加水煮至软烂,最后加入冰糖调味即可。这道羹品不仅口感滑嫩,而且具有滋阴润肺、养心安神的功效,适合心烦失眠、咽干口渴的人食用。
通过以上几款中医药膳的介绍,我们可以看到中医食疗的魅力所在——它不仅关注于疾病的治疗,更注重日常的调养与预防。每种体质都有其独特的药膳配方,通过合理搭配食材,不仅能够有效改善体质偏颇,还能提升身体的整体免疫力,促进身体健康。当然,如果节后你的脾胃不适症状持续不减或者出现了其他不适情况,建议及时寻求专业医师的帮助,以便得到更专业的指导和治疗。